Xôi truyền thống
Xôi xéo: nghệ, đỗ thái lát và hành phi
Xôi xéo là món bữa sáng đặc trưng của Hà Nội, và bản chay của nó gần như không phải đổi gì. Cái khó là nắm đỗ và thái lát.
Xôi truyền thống
Xôi xéo là món bữa sáng đặc trưng của Hà Nội, và bản chay của nó gần như không phải đổi gì. Cái khó là nắm đỗ và thái lát.
Nếp và nguyên liệu
Xôi màu đẹp không cần phẩm. Bốn nguyên liệu quen thuộc cho bốn màu, và chúng còn cho cả mùi mà phẩm màu không có.