Xôi ngày lễ
Xôi trong lễ cúng giỗ và các dịp tưởng nhớ
Giỗ là dịp mâm cỗ có ý nghĩa riêng. Bản chay của mâm giỗ ngày càng phổ biến, và xôi vẫn giữ đúng vị trí cũ.
Xôi ngày lễ
Giỗ là dịp mâm cỗ có ý nghĩa riêng. Bản chay của mâm giỗ ngày càng phổ biến, và xôi vẫn giữ đúng vị trí cũ.
Xôi truyền thống
Cùng nếp và đỗ nhưng hai cách làm cho hai món khác hẳn. Xôi vò khó hơn, và cái khó nằm ở chỗ đỗ phải thật khô.