#nếp cái hoa vàng

Các loại nếp ở chợ Việt và loại nào cho món nào

Cùng gọi là nếp nhưng ở chợ có tới năm sáu loại, và chúng cho ra xôi khác hẳn nhau. Chọn sai loại thì mẻ xôi hỏng từ trước khi ngâm.